![\"\"](\"https:\/\/www.clickfozdoiguacu.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/WhatsApp-Image-2023-01-19-at-17.56.58.jpeg\")
<\/p>\nO objetivo da Oficina do Sorvete \u00e9 criar demanda atrav\u00e9s da linha de sorvetes premiada \u201cSabores do Igua\u00e7u\u201d e evitar a extin\u00e7\u00e3o de diversas esp\u00e9cies de frutas nativas da Mata Atl\u00e2ntica.<\/p>\n
H\u00e1 mais de tr\u00eas d\u00e9cadas ado\u00e7ando a Terra das Cataratas e com um hist\u00f3rico de a\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis, a Oficina do Sorvete criou a Experi\u00eancia Sensorial Sabores do Igua\u00e7u. Esta \u00e9 mais uma a\u00e7\u00e3o com base na linha de sorvetes premiada \u201cSabores do Igua\u00e7u\u201d, produzida com frutas nativas da regi\u00e3o e de pequenos produtores de agrofloresta do entorno do Parque Nacional do Igua\u00e7u. Atualmente, o projeto contempla seis pequenos produtores e trabalha com um com\u00e9rcio justo dando condi\u00e7\u00f5es para a economia local se desenvolver.<\/p>\n
O objetivo \u00e9 evitar a extin\u00e7\u00e3o de variadas esp\u00e9cies de frutas, entre elas, o a\u00e7a\u00ed de ju\u00e7ara. Uma esp\u00e9cie chave e nativa do nosso bioma Mata Atl\u00e2ntica, amea\u00e7ada devido \u00e0 extra\u00e7\u00e3o ilegal do palmito. Ao consumir o fruto na forma de sorvete \u00e9 poss\u00edvel contribuir para salvar a palmeira ju\u00e7ara, um dos sabores da linha premiada de sorvetes.<\/p>\n
Sustentabilidade
\n<\/b>As a\u00e7\u00f5es de sustentabilidade da empresa partem do princ\u00edpio de que os recursos s\u00e3o finitos e \u00e9 fundamental pensar nas consequ\u00eancias da forma como s\u00e3o usados. \u00c9 o respeito aos filhos e netos e ao mundo que ser\u00e1 deixado para as futuras gera\u00e7\u00f5es. Esta vis\u00e3o faz parte da cultura da empresa Oficina do Sorvete.<\/p>\n
\u201cO objetivo do nosso trabalho de fazer sorvetes com frutas nativas \u00e9 justamente criar demanda e com isto tirar estas \u00e1rvores, esp\u00e9cies chave para o nosso bioma, da extin\u00e7\u00e3o. Toda comunidade pode ajudar a floresta fazendo a escolha de consumir estes produtos, estes sorvetes e produtos com o selo KMZERO. Um produto mais saud\u00e1vel e que ajuda a plantar novas \u00e1rvores, Que trazem este selo\u201d, destaca Cristina Muggiati, s\u00f3cia-propriet\u00e1ria da empresa.<\/p>\n
Com loja e f\u00e1brica a Oficina do Sorvete \u00e9 parte da hist\u00f3ria de muitas gera\u00e7\u00f5es. \u00c9 parada obrigat\u00f3ria de turistas e moradores locais dos munic\u00edpios lindeiros. N\u00e3o por acaso, a EXPERI\u00caNCIA SENSORIAL SABORES DO IGUA\u00c7U j\u00e1 entrou no circuito “turismo de experi\u00eancia” e foi lan\u00e7ada h\u00e1 menos de um m\u00eas. Um presente para os amantes da natureza, recheado de informa\u00e7\u00e3o e sabores da Mata Atl\u00e2ntica, al\u00e9m da vis\u00e3o sustent\u00e1vel que est\u00e1 na base das a\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
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Premia\u00e7\u00e3o
\n<\/b>O ano de 2022 foi para a Oficina o reconhecimento do trabalho e a consolida\u00e7\u00e3o da responsabilidade com a quest\u00e3o ambiental na regi\u00e3o, j\u00e1 presente em cada a\u00e7\u00e3o.
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\nA empresa \u00e9 vencedora do Pr\u00eamio Nacional de Inova\u00e7\u00e3o em Sustentabilidade\/2022 na modalidade pequenos neg\u00f3cios, a maior premia\u00e7\u00e3o de inova\u00e7\u00e3o do pa\u00eds<\/b>, promovida para incentivar e reconhecer os esfor\u00e7os de institui\u00e7\u00f5es que atuam no Brasil.<\/p>\n
A Oficina do Sorvete tem parceiros que caminham na mesma linha e se fortalecem, entre eles, o Parque das Aves e o Sebrae.\u00a0 <\/span>Do encontro de ideias entre a Oficina do Sorvete e o Parque das Aves, surgiu o projeto para o desenvolvimento do que mais tarde seria a linha \u201cSabores do Igua\u00e7u\u201d e que contribuiu decisivamente para a conquista da premia\u00e7\u00e3o. A Oficina j\u00e1 apostava em produtos regionais e o Parque das Aves trouxe sua grande expertise de trabalho na conserva\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies da fauna e flora da Mata Atl\u00e2ntica. Parcerias que crescem cada vez mais. A linha que come\u00e7ou apenas em formato paleta, encontrada em diversos pontos de venda, j\u00e1 pode ser apreciada no buffet<\/i> de sorvete da loja e a empresa n\u00e3o para de lan\u00e7ar sabores com vis\u00e3o sustent\u00e1vel. Os consumidores mensalmente encontram novos sabores e experi\u00eancias na empresa.<\/p>\n O QUE \u00c9 A EXPERI\u00caNCIA SENSORIAL SABORES DO IGUA\u00c7U? Durante a \u201cExperi\u00eancia\u201d, uma equipe preparada revela hist\u00f3rias e curiosidades, dentro da vis\u00e3o de sustentabilidade e responsabilidade com o Planeta. Um verdadeiro mergulho para sentir os sabores das frutas nativas da Mata Atl\u00e2ntica e contribuir com os pequenos produtores locais de agroflorestas, parceiros e fornecedores da Oficina do Sorvete.<\/p>\n S\u00e3o apenas 30 lugares por sess\u00e3o e o encontro acontece de forma agendada, todas as quartas, quintas, sextas e s\u00e1bados, a partir das 17hs at\u00e9 20hs. Ao final do encontro, em caso de boa confirma\u00e7\u00e3o meteorol\u00f3gica, os participantes poder\u00e3o desfrutar de uma varanda com um p\u00f4r do sol deslumbrante.<\/p>\n SERVI\u00c7O O objetivo da Oficina do Sorvete \u00e9 criar demanda atrav\u00e9s da linha de sorvetes premiada \u201cSabores do Igua\u00e7u\u201d e evitar a extin\u00e7\u00e3o de diversas esp\u00e9cies de frutas nativas da Mata Atl\u00e2ntica. H\u00e1 mais de tr\u00eas d\u00e9cadas ado\u00e7ando a Terra das Cataratas e com um hist\u00f3rico de a\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis, a Oficina do Sorvete criou a Experi\u00eancia […]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":56423,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-56422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-foz-do-iguacu"],"yoast_head":"\n
\n<\/b>\u00c9 uma imers\u00e3o de 1h30, na loja Oficina do Sorvete, com degusta\u00e7\u00e3o de at\u00e9 oito sabores de gelatos, at\u00e9 duas paletas da linha Sabores do Igua\u00e7u e sorvete de creme, receita original da fam\u00edlia usada h\u00e1 mais de 70 anos.<\/p>\n
\nO qu\u00ea:<\/b> EXPERI\u00caNCIA SENSORIAL SABORES DO IGUA\u00c7U
\n<\/b>Onde:<\/b> Oficina do Sorvete, Av. Jorge Schimmelpfeng, 244 \u2013 Centro, Foz do Igua\u00e7u.
\nQuando:<\/b> todas as quartas, quintas, sextas e s\u00e1bados, a partir das 17hs at\u00e9 20hs. M\u00e1ximo de 30 lugares.
\nAgendamento<\/b>: 📲<\/span>(45) 9 9905.0930<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"