{"id":1696,"date":"2016-01-18T10:11:09","date_gmt":"2016-01-18T10:11:09","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:82\/wordpress\/2016\/01\/18\/agricultores-vendem-produtos-na-ceasa-de-foz-com-apoio-de-itaipu\/"},"modified":"2016-01-18T10:11:09","modified_gmt":"2016-01-18T10:11:09","slug":"agricultores-vendem-produtos-na-ceasa-de-foz-com-apoio-de-itaipu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/box5640.temp.domains\/~clickfoz\/agricultores-vendem-produtos-na-ceasa-de-foz-com-apoio-de-itaipu\/","title":{"rendered":"Agricultores vendem produtos na Ceasa de Foz, com apoio de Itaipu"},"content":{"rendered":"
\nAgricultores familiares da região da Bacia Hidrográfica do Paraná 3 (BP3) poderão comercializar diretamente seus produtos (alimentos in natura e processados) na Ceasa de Foz do Iguaçu. A iniciativa é resultado uma parceria entre a Ceasa, a Cooperativa da Agricultura Familiar e Solidária do Oeste do Paraná (Coafaso), com sede em Foz do Iguaçu-PR, e a Itaipu, por meio do programa Cultivando Água Boa (CAB).  Antes, os agricultores dependiam de terceiros para vender na Central, o que reduzia suas margens. Agora, passam a fazer a venda direta em um box da Coafaso.<\/p>\n

O contrato foi assinado dia 16 de dezembro de 2015, na sede da Ceasa-Foz, e contou com a presença do superintendente de Meio Ambiente da Itaipu, Jair Kotz, do diretor de mercado da Ceasa-Foz, Valdinei Loise dos Santos, do presidente da Coafaso, Bladimir Lazzarini, e do representante do conselho de administração da cooperativa, Antonio Bortolotto.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Promover a produção sustentável de alimentos na BP3, fortalecendo segmentos como a agricultura familiar e a pesca artesanal, é um dos principais objetivos do CAB, através de iniciativas como o Desenvolvimento Rural Sustentável (DRS), Plantas Medicinais e Mais Peixes em Nossas Águas. <\/p>\n

Na agricultura familiar, esse apoio se dá por meio da Rede de Assistência Técnica Rural (Ater), diversificação e beneficiamento dos produtos, além de apoio à comercialização, como no caso da parceria com a Ceasa. <\/p>\n

Com o resultado desse apoio, já é possível adquirir mel, farinhas, cereais, panificados, doces e geleias, conservas diversas hortaliças, plantas medicinais e condimentos, assim como sucos e outras bebidas, peixes (inclusive filé de peixe defumado) açúcar mascavo, frango e ovos caipiras, todos oriundos dessas unidades de produção familiares apoiadas pelo CAB. <\/p>\n

“Os alimentos in natura são ofertados em diversas feiras espalhadas pela BP3, muitas delas orgânicas, proporcionando alimentos saudáveis direto do produtor ao consumidor final”, afirma o engenheiro Marcos Pagani, especialista em agricultura orgânica e biodinâmica, e diretor do ITECPRO, instituto dedicado a construir arranjos produtivos locais sustentáveis e parceiro do CAB. <\/p>\n

Para Jair Kotz, parcerias como esta com a Ceasa só são possíveis porque a região voltou a produzir alimentos em unidades agrícolas familiares. “Isso demonstra a decisão acertada do CAB e seus parceiros de incentivar a agricultura familiar na BP3”, afirmou. <\/p>\n

Esse incentivo tem levado a mais adesões às cooperativas. Bladimir Lazzarini informou todos os dias a Coafaso recebe novas propostas de filiação. Até o momento, são 383 agricultores cooperados, em cinco municípios.<\/p>\n

Até o momento, a maior parte da produção agrícola familiar da BP3 tem sido destinada à merenda escolar na rede pública de ensino, graças ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Esses programas são, em grande parte, responsáveis pela permanência dessas famílias de agricultores no campo e pela e expansão de sua produção. <\/p>\n

“Em todo o mundo, segundo estimativas da FAO, cerca de 50 mil agricultores familiares abandonam suas propriedades todos os anos. Estou seguro, como engenheiro agrônomo, consultor, e incentivador dessas iniciativas, que se não houvesse esses programas, não poderíamos hoje contar essa história. A agricultura familiar teria praticamente desaparecido”, acrescenta Pagani. <\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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