Na quarta-feira (26) o Hotel Bella Italia em Foz do Iguaçu recebeu a vinícola de São Joaquim/SC, Villa Francione, pra mais uma edição do “Amici del Vino” – projeto de valorização da cultura enóloga mantido pelo Hotel.
| Fotos: Garon Piceli |
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| Villa Francione Rosé foi o destaque da degustação promovida pelo Hotel Bella Italia em Foz do Iguaçu |
Quem apresentou os vinhos para os convidados foi a sommelier e representante da Villa Francione para a região sul e interior de São Paulo, Hellen Antonangelo.
Foram apresentados 5 vinhos tradicionais da vinícola, entre eles o destaque foi para o Villa Francione Rosé, que ficou conhecido como o “Vinho da Madonna”. Isto porque quando a famosa cantora pop esteve no Brasil em sua última turnê, Manoel Beato, sommelier do grupo Fasano, ofereceu o vinho a Madonna que o apreciou imediatamente, pedindo para comprar várias caixas.
Villa Francione – Produzindo 300 mil garrafas de vinho na região de São Joaquim em Santa Catarina, a vinícola é sustentada sobre tês fundamentos: a natureza, o homem e a tecnologia. A principal característica é a altitude e o processo artesanal dos vinhos. A colheita é totalmente manual e transporte gradual das uvas é feito em caixas especialmente projetadas. Além disso, a colheita é realizada nos horários de temperatura mais amena, eliminando qualquer possibilidade de uma fermentação precipitada dos frutos.
SERVIÇO
Noite Italiana
Restaurante La Bella Tavola – Hotel Bella Italia
Todas quartas e sábados
Informações e reservas: (45) 5321 5000
Facebook: http://facebook.com/bellaitaliafoz
