No lançamento da feira que aconteceu nesta quarta-feira, 16, os alunos da IFPR serviram "Tilápia Burger", que será o prato especial deste edição, além de pastel frito e bolinhos a base de peixe.
Segundo o produtor Estevão Martins de Souza, a expectativa é comercializar até três toneladas de pescado este ano. “Temos boas condições para isso, pois a feira foi transferida para um novo endereço com mais acesso e estacionamento gratuito, o que facilita aos visitantes, e também porque estaremos oferecendo peixe de boa qualidade, com inspeção sanitária e todas as garantias de fiscalizações do município”, disse.
Durante a feira, a comunidade poderá adquirir peixes inteiros a partir de R$10 o quilo e o filés de R$18 a 30 o quilo.
.jpg)
De acordo com o secretário municipal de Agricultura, Eduardo Spada, a Prefeitura incentivou os produtores para que este ano a feira possa superar as expectativas. “A área coberta para a realização do evento irá nos ajudar muito e será um grande diferencial com a possibilidade de o visitante deixar o veículo no estacionamento gratuito, no pátio do pavilhão. Esperamos que as pessoas se interessem e vão prestigiar o evento. Essa degustação que fizemos hoje é uma prova de nosso trabalho e preocupação para deixar tudo pronto e com a maior qualidade para os dias da feira”, destacou o secretário.
